Language

تطوير إنتاج وتصنيع وتسويق الألبان لدى صغار المزارعين7

تطور كميات المتاح للإستهلاك  من  الألبان و منتجاتها في الوطن العربي حسب الدول  للفترة 1991-2001

تطور نسب الإكتفاء الذاتي من الألبان و منتجاتها في الوطن العربي حسب دول في الفترة 1991-2001


-4 تطور كميات وقيم واردات الألبان ومنتجاتها :
        الزيادة المضطردة للطلب على الألبان ومنتجاتها في الوطن العربي وعجز الإنتاج المحلى عن سد هذا الطلب قد جعل من الضرورة استيراد الألبان المجففة وبعض المنتجات اللبنية لسد هذه الفجوة. وهذا بالطبع له أثره السالب على ميزان المدفوعات لهذه الدول وعلى مواردها من العملات الحرة.  وتشير إحصاءات المنظمة العربية للتنمية الزراعية المبينة في الجدولين رقم (10) و(11) الى ان الدول العربية تستورد سنويا نحو 8.6 مليون طن من الألبان ومنتجاتها (معدل لبن سائل) تبلغ قيمتها نحو 2.25 مليار دولار وذلك كمعدل سنوي للفترة 1991-2001 . كما تشير ذات الإحصاءات الى ان كميات وقيم الواردات العربية تختلف سنويا صعودا وهبوطا وذلك حسب وفرة الإنتاج المحلي الذي يتأثر كثيرا بمعدلات هطول الأمطار نظرا لاعتماد غالبية الدول العربية على الإنتاج التقليدي في تامين احتياجاتها من الألبان ومنتجاتها.
        ومن حيث اتجاهات الاستيراد على المستوى القطري يتبين من ذات الجداول المذكورة سابقا بأن كمية واردات الألبان السعودية قد انخفضت من نحو 1.95 مليون طن عام 1991 إلى نحو 1.34 مليون طن عام 2001 . وكذلك انخفضت كميات الواردات الجزائرية والمغربية واليمنية من حوالي 2.38 و 0.52 و 0.34 مليون طن عام 1991 الى نحو 2.11 و 0.24 و 0.32 مليون طن عام 2001 على التوالي. وعلى العكس من ذلك فقد ارتفعت كميات الواردات المصرية والإماراتية والكويتية واللبنانية من نحو 0.98، 0.49، 0.12 و 0.25 مليون طن عام 1991 الى نحو 1.03، 0.61، 0.45 و 0.49 مليون طن عام 2001 على الترتيب.

        وتأتي الجزائر في مقدمة الدول العربية المستوردة للألبان من حيث الكمية حيث تشكل واردتها نحو 23% من إجمالي واردات الألبان العربية، تليها السعودية بنسبة 19.5%، ثم مصر بنسبة 12.47%، فالأمارات بنسبة 7.05% وذلك كمتوسط سنوي للفترة 1991-2001، وذلك كما هو مبين في الشكل رقم (5) والذي يبين الأهمية النسبية لمساهمة كل دولة من الدول العربية في إجمالي الواردات العربية من الألبان ومنتجاتها من حيث الكمية كمتوسط سنوي للفترة 1991-2001.
        ومن ناحية أخرى تأتي السعودية في مقدمة الدول العربية المستوردة للألبان من حيث القيمة حيث شكلت واردتها نحو 23.2 % من إجمالي قيمة واردات الألبان العربية البالغة نحو 2.25 مليار دولار كمتوسط سنوي خلال الفترة 1991-2001. تلتها كل من الجزائر والإمارات ومصر والكويت ولبنان وليبيا و بنسب بلغت نحو 23.1%، 8.3%، 7.7%، 5.9% ، 5.4% و 4.4% على التوالي وذلك كما هو موضح بالشكل رقم (6) والذي يبين الأهمية النسبية لمساهمة كل دولة من الدول العربية في قيمة الواردات العربية من الألبان ومنتجاتها من حيث الكمية كمتوسط سنوي للفترة 1991-2001 .

تطور كمية الواردات العربية من الألبان و منتجاتها حسب الدول للفترة 1991-2001
         
تطور قيمة الواردات العربية من الألبان و منتجاتها  حسب الدول للفترة 1991-2001

التوزيع النسبي للدول العربية حسب مساهمتها في كمية الواردات العربية من الالبان و منتجاتها كمتوسط للفترة 1991-2001
التوزيع النسبي للدول العربية حسب مساهمتها في قيمة الواردات العربية من الألبان و منتجاتها كمتوسط للفترة من 1991-2001
الصفخة التالية
الصفحة السابقة